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Joseba Cruz
Sinopsis
Joseba Cruz es un alma libre. A travès de un road trip por las tierras de su niñez desvela cómo y porqué se liberó de las ataduras de los restaurantes de 3 estrellas para reinventar el concepto de alta gastronomía.
Dirección:
Aleix Vilardebó
Compañía productora:
THIS
Producción:
Marion Remedi
Reparto:
Joseba Cruz, Oliver de Gerona
España
2020
7 min.
Color
Español
Inglés, Francés
Documental
Gastronomía
,
Montaña
,
Naturaleza